MENU’ CENTRO ESTIVO 2013
1^ SETTIMANA 2^ SETTIMANA 3^ SETTIMANA 4^ SETTIMANA
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L U N E D I |
Pasta al pesto Prosciutto crudo (*) Pomodori |
Riso e prezzemolo Rotolo di frittata Carote fresche crude
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Gnocchi al pomodoro Caprese Pane integrale |
Pasta all’olio e grana Bastoncini di merluzzo o polpette di merluzzo al f orno o tonno Spinaci al forno
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M A R T E D I |
Crema di verdure con pasta Polpette di vitellone al forno Patate arrosto Pane integrale |
Pizza Margherita Prosciutto cotto (½ razione ) Fagiolini all’olio Pane integrale |
tortelli di magro al burro e salvia Filetto di pesce alla pizzaiola o al forno Tris di verdure gratinate |
Risotto alle zucchine Scaloppe di tacchino alla salvia Insalata mista di stagione |
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M E R C O L E D I |
Pasta aglio e olio Filetto di pesce gratinato al forno Insalata verde |
Pasta al pomodoro e peperoni o pomodoro e melanzane Arrosto di tacchino alle erbe Pomodori in insalata con basilico |
Riso al basilico Medaglioni di vitello alla romana Lattuga |
Pizza Margherita Bresaola olio e limone (½ razione) Zucchine fresche trifolate Pane integrale Gelato |
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G I O V E D I |
Gnocchi al ragù vegetale Formaggi misti o Formaggio fresco Zucchine fresche trifolate Pane integrale |
Lasagne al ragù di lonza Erbette al forno Pane integrale Gelato |
Crema di verdure con crostini Coscia di pollo Patate arrosto Pane integrale |
Pasta all’amatriciana Rotolo di frittata al forno Pomodori al basilico
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V E N E R D I |
Risotto al grana Cotoletta di pollo Insalata mista di stagione |
Pasta allo zafferano. Filetto di pesce alle olive Lattuga |
Pasta al pesto e pomodorini freschi Frittata con ricotta Fagiolini all’olio |
Crema di verdure con crostini Arrosto di lonza al latte Patate al forno Pane integrale |
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